Division 56 Restauration
7 codes APE dans l'ordre de la nomenclature, avec leurs chiffres SIRENE et leur code au 1er janvier 2027.
7 codes
Repères
| Médiane | Plus petit | Plus grand | |
|---|---|---|---|
| Établissements actifs | 39 993 | 671 | 165 326 |
| Créations sur 12 mois | 4 241 | 21 | 22 432 |
| Code et intitulé | Code au 1er janvier 2027 | Établissements actifs | Créations sur 12 mois |
|---|---|---|---|
| 5610A Restauration traditionnelle | 56.11G | 138 031 | 9 616 |
| 5610B Cafétérias et autres libres-services | 56.11H | 671 | 21 |
| 5610C Restauration de type rapide | 56.11J (+1) | 165 326 | 22 432 |
| 5621Z Services des traiteurs | 56.21Y | 39 993 | 8 752 |
| 5629A Restauration collective sous contrat | 56.22Y | 7 697 | 31 |
| 5629B Autres services de restauration n.c.a. | 56.22Y | 16 909 | 119 |
| 5630Z Débits de boissons | 56.30Y | 50 266 | 4 241 |